Кофе! Что вы о нем знаете?
|
|
Astary | Дата: Воскресенье, 07 Декабря 2014, 23.20 | Сообщение # 1 |
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
| Я не отношусь к кофеманам. Нет, я могу выпить чашечку свежесваренного, даже сварить могу , но это разово. И откровенно скажу, я в нем не разбираюсь. Ну т.е. на вкус я конечно отличу пережаренный например, а в теории - пробел. Расскажите мне, какой бывает кофе? Как выбрать хороший? Хочу на подарок человеку любящему кофе.
|
|
| |
ЛисаАлиса | Дата: Воскресенье, 07 Декабря 2014, 23.27 | Сообщение # 2 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1852
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
| Мне, что ли?)))))
|
|
| |
Astary | Дата: Воскресенье, 07 Декабря 2014, 23.35 | Сообщение # 3 |
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
| Цитата ЛисаАлиса ( ) Мне, что ли?))))) А вот и нет! И не надо было так далеко от меня уезжать! Помогай давай!
|
|
| |
Эсми | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 00.06 | Сообщение # 4 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
| я знаю только арабику и робусту)))) арабика самы распространенный сорт, и еще знаю, что самый дорогой сорт кофе( названия не знаю) проходит через пищеварительный тракт какого-то зверька))))))короче на выходе зерна собирают, сушат...ну и стоит это дорого)
vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском
|
|
| |
Astary | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 00.14 | Сообщение # 5 |
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
| Цитата Эсми ( ) проходит через пищеварительный тракт какого-то зверька))))))короче на выходе зерна собирают, сушат...ну и стоит это дорого) Тааак, давай остановимся на том, что это стоит дорого Цитата Эсми ( ) я знаю только арабику и робусту)))) А сама что пьешь?
|
|
| |
Эсми | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 00.18 | Сообщение # 6 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
| в основном растворимый) сама не варю, кофе машины пока нет)когда предлагают свежесваренный не отказываюсь)
vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском
|
|
| |
ЛисаАлиса | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 06.39 | Сообщение # 7 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1852
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
| Я тоже варёнку больше люблю, но кофеварки не имею, поэтому пью растворимый. Знаю, что растворимый надо покупать обязательно в прозрачном стекле. Гранулы должны быть крупные и светлого оттенка. Ну, не нискафе и прочую лабудень точно))
|
|
| |
Astary | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 14.20 | Сообщение # 8 |
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
| Прочла в инете. Оказывается Арабика - это КОФЕ, а Робуста - это мало вкуса и аромата, но много кофеина. Когда покупаешь кофе нужно смотреть, чтобы была надпись 100% Арабика или в процентном соотношении Арабика к Робусте. Если таких данных нет, а просто название, типа Арабика такая-то, то там 100 пудов напихана Робуста.
|
|
| |
Saintseadog | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 14.41 | Сообщение # 9 |
Звезда форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 2080
Награды: 1
Репутация: 5
Статус: Offline
| А я люблю неправильный кофе - как раз Робусту и там, где так и написано)) и растворимый мне чем темнее зерна, тем вкуснее, мой фаворит потому Нескафе)) в стекле, но чтобы мне там как раз светлых гранул не напихали, а то реально не буду пить.)
|
|
| |
Saintseadog | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 15.34 | Сообщение # 10 |
Звезда форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 2080
Награды: 1
Репутация: 5
Статус: Offline
| О хорошем кофе скажу по фирмам больше - Черная карта хороший и Лавацца д`Оро.
|
|
| |
marisha2536 | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 16.37 | Сообщение # 11 |
Начинающий родитель
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
| Цитата Astary ( ) еще знаю, что самый дорогой сорт кофе( названия не знаю) проходит через пищеварительный тракт какого-то зверька))))))короче на выходе зерна собирают, сушат...ну и стоит это дорого) Лювак он называется. Привезли мне из Въетнама, не знаю, насколько настоящий. Вот смотрю на него, думаю...
|
|
| |
Astary | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 16.53 | Сообщение # 12 |
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
| Цитата marisha2536 ( ) Вот смотрю на него, думаю... Из какого зверушки он....выпал?
|
|
| |
Эсми | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 18.28 | Сообщение # 13 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
| кофе правильно хранить не только в стекле , но и в железной банке, сегодня прочитала
vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском
|
|
| |
ЛисаАлиса | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 19.03 | Сообщение # 14 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1852
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
| Да. Хранить и в жестянке хорошо. Главное, чтобы воздух не попадал. Но покупать в стекле. Причём не тонированном. Чтоб оттенок хорошо рассмотреть. Из растворимого Жардин понравился. Недавно купила на пробу. Очень даже вполне себе! Когда-то Чибо голубенький был вкусный. Лет 15 назад. Мягенький такой, приятный. К нему и сливок не нужно было. Сейчас голубую упаковку не встречаю, а синий хоть и дорогой, но пережжённый.
|
|
| |
marisha2536 | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 19.45 | Сообщение # 15 |
Начинающий родитель
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
| Цитата Astary ( ) еще знаю, что самый дорогой сорт кофе( названия не знаю) проходит через пищеварительный тракт какого-то зверька))))))короче на выходе зерна собирают, сушат...ну и стоит это дорого) Лювак он называется. Привезли мне из Въетнама, не знаю, насколько настоящий. Вот смотрю на него, думаю... Цитата marisha2536 ( ) Из какого зверушки он....выпал? Интернет пишет, что зверь называется мусанг Из растворимого мне тоже Жардин больше всего нравится, тройка, но я люблю не очень крепкий кофе. А вообще были мои родители в Финляндии и говорят, что тот же Нескафе там и у нас - это две большие разницы.
|
|
| |
Эсми | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 21.45 | Сообщение # 16 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
| А я на Камче пила какой то корейский, папа постоянно привозил, в таких больших пакетах, ну и максим, хоть не тот что раньше, но другой не покупала, а здесь пока черную карту беру, надо в чайных магазах посмотреть кофе, в Сочи был выбор и корейского и японского ,мне этот кофе таким родным тогда показался))))))
vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском
|
|
| |
ЛисаАлиса | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 22.33 | Сообщение # 17 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1852
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
| Посмотрела какой именно Жардин у меня. (Даже не знала, что он по циферкам делится) У меня 4. Последнюю ложку сегодня высыпала. Прислали в подарок другой, который не очень люблю. Ну что ж, допью и снова Жардин возьму. Лучше я пока не встретила, увы..
|
|
| |
Эсми | Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 22.39 | Сообщение # 18 |
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
| тоже попробую жардин
vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском
|
|
| |