Приветствую Вас Прохожий | Регистрация | Вход | RSS
ДЕТИ - ЭТО СЧАСТЬЕ!
Портал "KAM-MAMОЧКА" для Родителей Камчатки и тех, кто готовится ими стать!

... ...









[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » КУЛИНАРИЯ » Напитки! » Кофе! Что вы о нем знаете?
Кофе! Что вы о нем знаете?
AstaryДата: Воскресенье, 07 Декабря 2014, 23.20 | Сообщение # 1
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
Активному участнику форума Модератор Больше трех лет на форуме
Я не отношусь к кофеманам. Нет, я могу выпить чашечку свежесваренного, даже сварить могу biggrin , но это разово. И откровенно скажу, я в нем не разбираюсь. Ну т.е. на вкус я конечно отличу пережаренный например, а в теории - пробел.
Расскажите мне, какой бывает кофе? Как выбрать хороший? Хочу на подарок человеку любящему кофе.



 
 
ЛисаАлисаДата: Воскресенье, 07 Декабря 2014, 23.27 | Сообщение # 2
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1852
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
Активному участнику форума
Мне, что ли?)))))


 
 
AstaryДата: Воскресенье, 07 Декабря 2014, 23.35 | Сообщение # 3
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
Активному участнику форума Модератор Больше трех лет на форуме
Цитата ЛисаАлиса ()
Мне, что ли?)))))
А вот и нет! И не надо было так далеко от меня уезжать!
Помогай давай!



 
 
ЭсмиДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 00.06 | Сообщение # 4
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
Активному участнику форума
я знаю только арабику и робусту)))) арабика самы распространенный сорт, и еще знаю, что самый дорогой сорт кофе( названия не знаю) проходит через пищеварительный тракт какого-то зверька))))))короче на выходе зерна собирают, сушат...ну и стоит это дорого)



vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском

 
 
AstaryДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 00.14 | Сообщение # 5
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
Активному участнику форума Модератор Больше трех лет на форуме
Цитата Эсми ()
проходит через пищеварительный тракт какого-то зверька))))))короче на выходе зерна собирают, сушат...ну и стоит это дорого)
Тааак, давай остановимся на том, что это стоит дорого biggrin
Цитата Эсми ()
я знаю только арабику и робусту))))
А сама что пьешь?



 
 
ЭсмиДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 00.18 | Сообщение # 6
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
Активному участнику форума
в основном растворимый) сама не варю, кофе машины пока нет)когда предлагают свежесваренный не отказываюсь)



vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском

 
 
ЛисаАлисаДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 06.39 | Сообщение # 7
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1852
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
Активному участнику форума
Я тоже варёнку больше люблю, но кофеварки не имею, поэтому пью растворимый. Знаю, что растворимый надо покупать обязательно в прозрачном стекле. Гранулы должны быть крупные и светлого оттенка. Ну, не нискафе и прочую лабудень точно))


 
 
AstaryДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 14.20 | Сообщение # 8
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
Активному участнику форума Модератор Больше трех лет на форуме
Прочла в инете. Оказывается Арабика - это КОФЕ, а Робуста - это мало вкуса и аромата, но много кофеина. Когда покупаешь кофе нужно смотреть, чтобы была надпись 100% Арабика или в процентном соотношении Арабика к Робусте. Если таких данных нет, а просто название, типа Арабика такая-то, то там 100 пудов напихана Робуста.


 
 
SaintseadogДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 14.41 | Сообщение # 9
Звезда форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 2080
Награды: 1
Репутация: 5
Статус: Offline
Активному участнику форума
А я люблю неправильный кофе - как раз Робусту и там, где так и написано)) и растворимый мне чем темнее зерна, тем вкуснее, мой фаворит потому Нескафе)) в стекле, но чтобы мне там как раз светлых гранул не напихали, а то реально не буду пить.)


 
 
SaintseadogДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 15.34 | Сообщение # 10
Звезда форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 2080
Награды: 1
Репутация: 5
Статус: Offline
Активному участнику форума
О хорошем кофе скажу по фирмам больше - Черная карта хороший и Лавацца д`Оро.


 
 
marisha2536Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 16.37 | Сообщение # 11
Начинающий родитель
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата Astary ()
еще знаю, что самый дорогой сорт кофе( названия не знаю) проходит через пищеварительный тракт какого-то зверька))))))короче на выходе зерна собирают, сушат...ну и стоит это дорого)

Лювак он называется. Привезли мне из Въетнама, не знаю, насколько настоящий. Вот смотрю на него, думаю... wink

 
 
AstaryДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 16.53 | Сообщение # 12
Звезда форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 4221
Награды: 7
Репутация: 10
Статус: Offline
Активному участнику форума Модератор Больше трех лет на форуме
Цитата marisha2536 ()
Вот смотрю на него, думаю...
Из какого зверушки он....выпал? green



 
 
ЭсмиДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 18.28 | Сообщение # 13
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
Активному участнику форума
кофе правильно хранить не только в стекле , но и в железной банке, сегодня прочитала



vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском

 
 
ЛисаАлисаДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 19.03 | Сообщение # 14
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1852
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
Активному участнику форума
Да. Хранить и в жестянке хорошо. Главное, чтобы воздух не попадал. Но покупать в стекле. Причём не тонированном. Чтоб оттенок хорошо рассмотреть. Из растворимого Жардин понравился. Недавно купила на пробу. Очень даже вполне себе! Когда-то Чибо голубенький был вкусный. Лет 15 назад. Мягенький такой, приятный. К нему и сливок не нужно было. Сейчас голубую упаковку не встречаю, а синий хоть и дорогой, но пережжённый.


 
 
marisha2536Дата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 19.45 | Сообщение # 15
Начинающий родитель
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата Astary ()
еще знаю, что самый дорогой сорт кофе( названия не знаю) проходит через пищеварительный тракт какого-то зверька))))))короче на выходе зерна собирают, сушат...ну и стоит это дорого)

Лювак он называется. Привезли мне из Въетнама, не знаю, насколько настоящий. Вот смотрю на него, думаю... wink
Цитата marisha2536 ()
Из какого зверушки он....выпал?

Интернет пишет, что зверь называется мусанг smile Из растворимого мне тоже Жардин больше всего нравится, тройка, но я люблю не очень крепкий кофе. А вообще были мои родители в Финляндии и говорят, что тот же Нескафе там и у нас - это две большие разницы.

 
 
ЭсмиДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 21.45 | Сообщение # 16
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
Активному участнику форума
А я на Камче пила какой то корейский, папа постоянно привозил, в таких больших пакетах, ну и максим, хоть не тот что раньше, но другой не покупала, а здесь пока черную карту беру, надо в чайных магазах посмотреть кофе, в Сочи был выбор и корейского и японского ,мне этот кофе таким родным тогда показался))))))



vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском

 
 
ЛисаАлисаДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 22.33 | Сообщение # 17
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1852
Награды: 2
Репутация: 4
Статус: Offline
Активному участнику форума
Посмотрела какой именно Жардин у меня. (Даже не знала, что он по циферкам делится) У меня 4. Последнюю ложку сегодня высыпала. Прислали в подарок другой, который не очень люблю. Ну что ж, допью и снова Жардин возьму. Лучше я пока не встретила, увы..


 
 
ЭсмиДата: Понедельник, 08 Декабря 2014, 22.39 | Сообщение # 18
Опытный родитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
Активному участнику форума
тоже попробую жардин



vs-akcent.ru -Изготовление витражей в Петропавловске-Камчатском

 
 
Форум » КУЛИНАРИЯ » Напитки! » Кофе! Что вы о нем знаете?
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

kam-mamochka.ru © 2009-2024

Яндекс.Метрика

Все права защищены

Администрация сайта не несет ответственности за материалы, размещенные пользователями! Помните, что по всем вопросам здоровья необходима консультация врача! Перепечатка материалов сайта разрешена только с указанием активной ссылки сайта http://www.kam-mamochka.ru

Besucherzahler
счетчик посещений

Информация

Мы рады приветствовать Вас на сайте http://kam-mamochka.ru и надеемся, что наш проект понравится не только молодым мамочкам, но и будет полезен для тех, кто хочет лучше понять собственных детей и свою роль в их воспитании.
Появление в семье малыша – это одновременно волнующее, радостное событие и серьезное испытание. А если это еще и первенец, то нужно многому научиться, чтобы вырастить здорового малыша, который в будущем сможет стать предметом
Вашей гордости и надежной опорой.
Яндекс.Метрика
Контакты

Тел.: 8-914-782-38-03

admin@kam-mamochka.ru

По вопросам размещения рекламы на сайте и форуме обращаться по адресу электронной почты admin@kam-mamochka.ru или по телефону +7-914-782-38-03
А так же можно ознакомиться с ПРАВИЛАМИ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ на нашем форуме