3 свеклы, 2 свежих огурца, 5 шт. редиса, 4 ст. л. маонеза, 2 ст. л. зелени, 4 дольки чеснока

свеклу натереть на крупной терке, огурцы и редис нарезать соломкой, все смешать, полить майонезом, посыпать зеленью и рубленым ченоком

Вареную морковь и яблоки нарезать мелкими кубиками, добавить консервированный зеленый горошек, сахар, соль, майонез и все перемешать.

Можно и вареную) Можно слегка замаринованную) Главное, чтобы вкусно было))))

Капусту тонко нашинковать, огурца натереть на некрупной терке или нарезать тонкой соломкой, добавить рубленую зелень+мало растительное (я люблю в таких салатах масло нерафинированое)...соль-перец по вкусу

Капусту тонко нашинковать, красный болгарский перец нарезать тонкой соломкой.... Смешать.. Добавить растительное мало+соль+сахар+чуток уксуса... и нарезанную зелень! Перемешать и дать чуть настояться)